Oğuzeli Nar Ekşisi

         Oğuzeli Nar Ekşisi 

    Oğuzeli nar ekşisi, Türk mutfağında kullanılan bir malzemedir. Yemek kültürünün çeşitliliğinin zengin olduğu Gaziantep’te yemeklere tat verecek olan nar ekşisi önemli bir yer tutar. 

       

Nar ekşisi için ayıklanan nar 

Nar ekşisi için ayıklanan nar 

Tanelenmiş nar 

Narın suyunu çıkarma işlemi 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Gaziantep' in Yöresel Antep İşi Nakışı

Gaziantep Çeyiz Geleneği ve Çeyiz Töreni

Gaziantep Çeyiz Töreni